+7 (988) 382-18-22
Питание в походе
С НАМИ ВКУСНО!
Мы не экономим на продуктах, наша кухня всегда разнообразная и полезная.
Примерный рацион в пешем походе с рюкзаком
Завтраки и ужины - это полноценные приемы пищи. Обед - это перекус на активной части маршрута.
Примерный рацион в горном лагере (поход без рюкзаков)
Индивидуальные особенности
Если у Вас есть особые гастрономические пристрастия, пожалуйста, предупреждайте о них заранее. Сгущенка, джем, сухофрукты, мясо добавляются в еду в самом конце, когда она уже готова. Так что, если Вы не едите мясо / молоко, подходите с тарелкой до того, как эти ингредиенты будут добавлены в общий котёл.
Личные запасы
Не набирайте с собой еды про запас - берегите свои плечи, спину и ноги. Если уж очень хочется чего-нибудь взять, берите энергетические или протеиновые батончики, но не больше 500 граммов (на весь поход).
А вообще есть классная походная традиция — продукт икс! Она немного скрашивает суровые будни в горах и делает вечера теплее и уютнее. Суть заключается в том, что каждый участник похода берёт с собой некую «вкусняшку» на всех. Это должно быть что-то небольшое и нетяжелое. Отличные примеры из практики — необычный чай, домашнее сало, вкусные сладости к столу, маршмелоу и т.д. То, что в обычной жизни кажется чем-то банальным и простым, в горах приобретает новые краски!
КТО НЕСЕТ ПРОДУКТЫ?
Продукты на поход распределяются по всем его участникам. Продуктовая раскладка была сделана по калориям, исходя из опыта и предпочтений многих туристических групп. Некоторые продукты могут казаться странными, что-то Вы не едите в обычной жизни. Может показаться, что их слишком много или мало, но выбор сделан не случайно! Даже если что-то останется, это не значит, что Вы на себе несли лишний вес, это значит, что Вам повезло, и Вы столкнулись с меньшим количеством трудностей на маршруте.
КТО ЗАНИМАЕТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ПИЩИ?
Приготовлением пищи занимаются все участники похода под руководством инструктора.
В первый день похода инструктор распределяет дежурных (по 2-3 человека в день). В обязанности дежурных входит: розжиг костра / горелки, приготовление ужина, завтрака, обеда, раздачу по тарелкам и помывку котлов. В это время остальные участники занимаются обустройством лагеря, заготовкой дров и другими общественно-важными делами. Если Вы не умеете готовить, тогда Вас поставят в дежурство с тем, кто умеет. Воду набираем в родниках, озерах и реках. Вода в них чистая и пригодная для употребления. Готовим на костре (где это возможно) и газовой горелке.
Алкоголь
Мы не вводим сухой закон на маршруте: Вы можете взять с собой спиртное, однако обязательно прочтите эти пункты:
Мы не экономим на продуктах, наша кухня всегда разнообразная и полезная.
Примерный рацион в пешем походе с рюкзаком
Завтраки и ужины - это полноценные приемы пищи. Обед - это перекус на активной части маршрута.
- Завтрак: сладкая каша (гречневая, рисовая, овсяная и др.) с изюмом, сгущенкой / джемом. Чай или кофе со сладким (печенье, конфеты и т.п.)
- Перекус: хлеб, сыр, колбаса/бастурма, суджук, сухофрукты / орехи / шоколад / халва / конфеты. По возможности горячий чай
- Ужин: каша из различных круп и макарон с тушёнкой (говядина). Чай + сладкое (печенье, конфеты и т.п.)
Примерный рацион в горном лагере (поход без рюкзаков)
- Завтрак: овсянка + изюм, курага, сгущенка или каша гречневая, пшеничная, кукурузная + тушенка, чай / какао, печенье
- Перекус: хлеб / хлебцы, сало, колбаса, горчица, сыр твердый / плавленый / кабачковая икра, свежие огурцы / консервированный горошек, фасоль, кукуруза, чай, шоколад / конфеты / щербет
- Ужин: суп рыбный / гороховый / чечевичный / с макаронами или каша + тушенка / рыбные консервы / сушеное мясо, хлеб / сухарики, чай, печенье, варенье / сгущенка
Индивидуальные особенности
Если у Вас есть особые гастрономические пристрастия, пожалуйста, предупреждайте о них заранее. Сгущенка, джем, сухофрукты, мясо добавляются в еду в самом конце, когда она уже готова. Так что, если Вы не едите мясо / молоко, подходите с тарелкой до того, как эти ингредиенты будут добавлены в общий котёл.
Личные запасы
Не набирайте с собой еды про запас - берегите свои плечи, спину и ноги. Если уж очень хочется чего-нибудь взять, берите энергетические или протеиновые батончики, но не больше 500 граммов (на весь поход).
А вообще есть классная походная традиция — продукт икс! Она немного скрашивает суровые будни в горах и делает вечера теплее и уютнее. Суть заключается в том, что каждый участник похода берёт с собой некую «вкусняшку» на всех. Это должно быть что-то небольшое и нетяжелое. Отличные примеры из практики — необычный чай, домашнее сало, вкусные сладости к столу, маршмелоу и т.д. То, что в обычной жизни кажется чем-то банальным и простым, в горах приобретает новые краски!
КТО НЕСЕТ ПРОДУКТЫ?
Продукты на поход распределяются по всем его участникам. Продуктовая раскладка была сделана по калориям, исходя из опыта и предпочтений многих туристических групп. Некоторые продукты могут казаться странными, что-то Вы не едите в обычной жизни. Может показаться, что их слишком много или мало, но выбор сделан не случайно! Даже если что-то останется, это не значит, что Вы на себе несли лишний вес, это значит, что Вам повезло, и Вы столкнулись с меньшим количеством трудностей на маршруте.
КТО ЗАНИМАЕТСЯ ПРИГОТОВЛЕНИЕМ ПИЩИ?
Приготовлением пищи занимаются все участники похода под руководством инструктора.
В первый день похода инструктор распределяет дежурных (по 2-3 человека в день). В обязанности дежурных входит: розжиг костра / горелки, приготовление ужина, завтрака, обеда, раздачу по тарелкам и помывку котлов. В это время остальные участники занимаются обустройством лагеря, заготовкой дров и другими общественно-важными делами. Если Вы не умеете готовить, тогда Вас поставят в дежурство с тем, кто умеет. Воду набираем в родниках, озерах и реках. Вода в них чистая и пригодная для употребления. Готовим на костре (где это возможно) и газовой горелке.
Алкоголь
Мы не вводим сухой закон на маршруте: Вы можете взять с собой спиртное, однако обязательно прочтите эти пункты:
- Употребление спиртных напитков допускается только в вечернее время, когда уже установлен лагерь и нет никаких общественно-значимых дел
- Всё в разумных пределах. Мы уверены в том, что в поход собираются ответственные и хорошие люди, поэтому мы полностью доверяем Вам. Однако несоблюдение этого пункта может привести к снятию Вас с маршрута
- Откажитесь от стекла — используйте пластиковые бутылки или фляжку